Lò giết mổ gia cầm quy mô lớn tồn tại nhiều năm trong khu dân cư Hà Nội

Tại số nhà 10/32/ ngõ 43 đường Bạch Đằng, phường Chương Dương, quận Hoàn Kiếm, có một hộ kinh doanh chuyên tổ chức nuôi nhốt, giết mổ gà, vịt vào lúc gần sáng, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Điều đáng nói là đây là cơ sở giết mổ gia cầm lớn cung cấp cho nhiều nhà nấu cỗ trên địa bàn quận Hoàn Kiếm. Hằng ngày, bên ngoài khu vực giết mổ luôn có hàng trăm con gà, vịt được nhốt trong các lồng nhựa để chờ giết thịt.

Do việc nhốt gà, vịt được thực hiện sơ sài, nên mùi phân gà, vịt hôi hám xộc ra môi trường rất khó chịu, khiến nhiều người qua đây phải lấy tay bịt mũi. Sống gần lò giết mổ gia cầm này, nhiều người dân cho biết vào các buổi sáng, phía trước cửa lò mổ có nhiều vết máu loang lổ nước thải đổ tràn ra đường, bốc mùi hôi thối: "Khu này bây giờ vẫn còn ảnh hưởng mùi hôi thối gia cầm khó chịu lắm. Mùi hôi thối từ nhà giết mổ gia cầm chảy hết ra sông mỗi trận mưa thì lắm. Theo tôi, làm thế nào cho gọn gàng sạch sẽ thu nhỏ là đừng để nước chảy lênh láng ra đường đi lại này rất khó chịu và an toàn sạch sẽ người dân nơi đây thì tốt hơn".

Ngày lễ ngày Tết, hàng nghìn con gà giết mổ thì biết bao nhiêu thì lượng thải nội tạng phân gà vứt ra sông nhiều lắm. Mưa nắng lên là lại bốc mùi lên. Lò giết mổ không đảm bảo được cái điều kiện vệ sinh dịch tễ thì chắc chắn dịch cúm gia cầm sẽ lây lan sang người cộng đồng dân. Ở đây rất là lo cũng rất mong là chính quyền quận chính quyền phường chỉ đạo ban, ngành trực tiếp quản lý này quan tâm sâu sát hơn.

Không chỉ xả nước thải trực tiếp ra đường đi lối lại, các nhân viên cơ sở giết mổ gia cầm này còn chôn lấp phân, lông gà và phụ phẩm tại khu đất ngoài bờ sông Hồng. Các bao chôn lấp còn lộ hẳn trên nền đất, lấp qua loa, người dân bày tỏ lo lắng về bệnh dịch cúm gia cầm có thể phát tán bất cứ lúc nào: "Tôi kiểm tra thấy những bao chôn rác thải của động vật, bao lông gà lông vịt rất ô nhiễm môi trường, cũng như có nguy cơ dịch bệnh. Khu chúng tôi đang sinh sống chưa thấy chính quyền địa phương lên tiếng nói nhắc nhở, đường đi lúc nào ướt át phân gà, tiết ga và vào kiểm tra trong khu làm gà thì bẩn kinh khủng. Những người sống ở đây mong muốn UBND phường Chương Dương cũng như bên môi trường phải có một kiểm tra với cơ sở này và yêu cầu không được để nội tạng gà chôn bừa bãi".

Điều đáng nói là cơ sở giết mổ gia cầm này còn liền kề ngay khu vui chơi cộng đồng vừa được đưa hoạt động từ tháng 1/2022. Khu vực này đang thu hút đông đảo người già và trẻ con ra thăm quan và vui chơi.  Ông Ngô Như Ý, Tổ trưởng Tổ dân phố 5, nêu ý kiến: "Khu vực này có trường hợp mà giết mổ của nhà bà Hiên, về phía những xử lý tình trạng mất vệ sinh thì trách nhiệm của tổ dân phố. Theo đó, chúng tôi cùng với dân sẽ giám sát đảm bảo môi trường cũng đã đề nghị Quản lý thị trường và Thú y là phải giám sát".

Theo Quyết định số 71 của UBND thành phố Hà Nội về việc "Phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố" đã quy định rõ: Cấm buôn bán, giết mổ gia cầm sống tại các quận, các thị trấn, khu tập trung đông dân cư. Sau khi người dân phản ánh, UBND phường Chương Dương đã tổ chức kiểm tra và tiến hành lập biên bản xử lý vi phạm hành chính đối với bà Hiên - chủ cơ sở giết mổ gia cầm ở địa chỉ số nhà 10/32/ ngõ 43 đường Bạch Đằng.

Ông Phạm Việt Hưng, Phó Chủ tịch UBND phường Chương Dương cho biết sẽ tiếp tục phối hợp với cơ quan chức năng thành phố kiểm tra, xử lý nghiêm những vi phạm của cơ sở giết mổ gia cầm nói trên.

"Về việc này, tôi sẽ cử cán bộ y tế cũng như các lực lượng chức năng quản lý thị trường, quản lý địa bàn xuống, kiểm tra và đôn đốc, nhắc nhở cơ sở phải chấp hành nghiêm quy định của pháp luật. Qua nắm bắt địa bàn, nhận thấy đây là một vấn đề sẽ giải quyết dần dần. Chính bà con nhân dân nơi đây sẽ tự bảo ban nhau, gặp gỡ và trao đổi về những nhà giết mổ gia súc để họ có cách thức làm theo đúng quy định của pháp luật, đảm bảo gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm", ông Hưng nói.

Rõ ràng, quy định cấm buôn bán, giết mổ gia cầm sống nằm xen kẽ trong khu dân cư trên địa bàn TP. Hà Nội đã có từ lâu, thế nhưng vì sao hàng trăm con gia cầm vẫn được xe tải nườm nợp vận chuyển về cơ sở giết mổ gia cầm ở địa chỉ số nhà 10/32/ ngõ 43 đường Bạch Đằng hoạt động gây ô nhiễm môi trường. Theo bà Huỳnh Thị Thanh Bình, Trưởng phòng Thú y cộng đồng, Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và PTNT), trong khu dân cư vẫn tồn tại cơ sở giết mổ nhỏ lẻ thì đây là hành vi trái phép được nêu rõ trong Luật Thú y và bị xử phạt 3 triệu đến 4 triệu đồng.

Đối với hành vi giết mổ động vật thuộc danh mục phải kiểm soát giết mổ nhưng không được cơ quan chuyên ngành thú y thực hiện kiểm soát giết mổ trong khu dân cư thì đương nhiên là không bao giờ thú y đóng dấu kiểm soát giết mổ. Nếu đóng dấu là tiếp tay cho vi phạm. Tại Khoản 4 của Điều 20 tiếp tục quy định là phạt 6 đến 8 triệu đồng đối với hành vi giết mổ động vật tại địa điểm mà không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép./.